BOI-CAVALO

No reino da criatividade pura! Há poucos restaurantes que nos deixem realmente de boca aberta, e logo desde o início do jantar. Assim como há poucos Chefs a quem reconheçamos tão facilmente e imediatamente o brilhantismo. Há muita gente criativa a cozinhar em Lisboa, mas a verdade é que só há um Hugo Brito. Assim … Ler mais

SALA DE CORTE

Para quem gosta de Carne. A sério. A minha geração não é de talhos. Daqueles de bairro, à antiga, com as peças de carne penduradas e o talhante atrás do balcão a cortar uns belos nacos. A minha geração é a da carne já cortada (e para alguns até já temperada e tudo) e em … Ler mais

O BOTECO by Kiko Martins

Um boteco muito à frente! Sempre achei engraçado que, até há poucos anos atrás, a maior representatividade de restaurantes brasileiros que tínhamos um pouco por todo o país eram rodízios de carne. Cadeias como o Chimarrão fizeram muitas gerações de jovens portugueses acreditar que aquilo que se comia no Brasil era picanha, maminha e outros … Ler mais

O FRADE

Pouco genuíno… e muito caro. Bom, é importante fazer uma nota prévia sobre a nossa “relação” com O Frade. Isto porque aquilo que vão ler de seguida não é completamente positivo, e pelos vistos não se pode não gostar deste restaurante. O buzz em torno do espaço nos últimos anos e especialmente o mediatismo do … Ler mais

RESTAURANTE ADRAGA (Colares)

A ver a praia… e a pagar por isso. Bom, vou só esclarecer o título deste artigo, porque sempre que menciono o preço alto no título de um review, recebemos imenso “hate” de gente que só leu isso mesmo, o título. O que nem é surpreendente nos dias de hoje, nas redes sociais, mas que … Ler mais

ANCORADOURO (Ilha do Pico, Açores)

O restaurante mais famoso, mas também o menos interessante… De todas as vezes que pedimos dicas de restaurantes para os Açores, o Ancoradouro foi sempre mencionado mais vezes e destacado como imperdível (mesmo quando estávamos noutras ilhas que não o Pico). Posto isto, decidimos fazer uma reserva para jantar, sendo que depois do almoço maravilhoso … Ler mais

MAGMA RESTAURANTE (Ilha do Pico, Açores)

Uma vista maravilhosa, com comida “assim assim”. As Lava Homes – e consequentemente o Restaurante Magma – são o sítio mais trendy da Ilha do Pico (talvez a par com o Cella Bar, e sobre este espaço podem ler no nosso roteiro sobre a Ilha do Pico). Por isso, é normal que tenhamos querido ir … Ler mais

PROVINCIA

Aqui está o elo mais fraco… Estes tempos de pandemia foram arrasadores para a restauração, com imensos restaurantes a não conseguirem aguentar. Mas, felizmente, tem sido interessante ver novas aberturas, espaços que arriscam abrir mesmo com todas as condicionantes e incertezas que andam à nossa volta. Uma dessas aberturas foi o “mano mais novo” do … Ler mais